Elssäser Flammkuchen
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 tarrina de crema fraiche (yo la llamo fresca, en mercadona donde las mantequillas
- Cebolla
- Bacon (yo una tarrina ya cortada en tiras)
- Nuez moscada y pimienta
Preparación
- Se estira un poco el hojaldre y se coloca en una bandeja de horno.
- Se vierte la nata por encima del hojaldre extendiéndola bien.
- Por encima de la nata echar el bacon y la cebolla cortada en rodajas finitas
- Espolvorear con la nuez moscada y la pimienta
- Hornear a unos 200 º (segun indicaciones del hojaldre) sobre 10 minutos, hasta que el hojaldre esté listo.
Que ricoo!!!! lo tendremos que probar!
ResponderEliminarBesos y feliz lunes